MINERAL B PRO Patelnia ze stali węglowej 28 cm DE BUYER
Patelnia MINERAL B PRO marki De Buyer to klasyczne, profesjonalne naczynie kuchenne stworzone z myślą o intensywnym i świadomym gotowaniu. Wykonana z wysokiej jakości stali węglowej, nie zawiera żadnych syntetycznych powłok ani dodatków, dzięki czemu jest bezpieczna dla zdrowia i środowiska. To idealny wybór do smażenia w wysokich temperaturach, przyrumieniania i grillowania.
Korpus o grubości 2,5–3 mm zapewnia doskonałe przewodzenie i równomierne rozprowadzanie ciepła oraz wysoką odporność na odkształcenia. Patelnia została fabrycznie zabezpieczona naturalnym woskiem pszczelim, który chroni stal przed utlenianiem podczas przechowywania. Z czasem, w trakcie użytkowania i sezonowania, powierzchnia pokrywa się naturalną patyną, która ogranicza przywieranie i poprawia komfort smażenia.
Ergonomiczny uchwyt z polerowanej stali nierdzewnej jest trwale nitowany i objęty dożywotnią gwarancją producenta. Patelnia nadaje się do wszystkich rodzajów płyt grzewczych, również indukcyjnych, oraz do użytku w piekarniku do 250°C z wyłączeniem funkcji grill.
• Materiał: stal węglowa
• Średnica: 28 cm
• Grubość korpusu: 2,5–3 mm
• Uchwyt: stal nierdzewna, nitowany
• Powłoka: brak, naturalna patyna powstająca w trakcie użytkowania
• Zabezpieczenie fabryczne: wosk pszczeli
• Zastosowanie: gaz, elektryczna, ceramiczna, indukcja, piekarnik
• Mycie w zmywarce: nie
• Produkcja: Francja
Patelnia doskonale sprawdzi się do smażenia mięsa, ryb, warzyw, grillowania oraz uzyskiwania intensywnego smaku i chrupiącej struktury dzięki reakcji Maillarda. Wymaga sezonowania przed pierwszym użyciem oraz regularnej, prostej pielęgnacji.
Zdjęcie aranżacyjne ma charakter poglądowy. Prezentowana aranżacja może zawierać elementy dekoracyjne niewchodzące w skład zestawu. Szczegóły dotyczące zawartości znajdują się w opisie produktu.
Dodaj opinię