Blendery

Blender - przydatne urządzenie w domowych i profesjonalnych kuchniach

Miksery do smoothie, do hummusu i do innych pyszności cieszą się rosnącą popularnością. Przy ich pomocy można zmiksować “na gładko” niejedną zupę, którą będzie można podać bliskim. Możliwości nowoczesnych blenderów są ogromne.

Zawsze staramy się dobrze dopasować urządzenia kuchenne, aby mieć pewność, że każde z nich będzie wykorzystane. Możemy mieć pewność co do tego, że blendery zalicza się do grupy produktów “must have”. Mając je pod ręką, będziemy wykorzystywać podstawową funkcję miksowania. Nie zapominajmy jednak o tym, że blendery kuchenne mogą zostać wyposażone w dodatkowe funkcje, m.in. rozdrabnianie, ubijanie piany oraz kruszenie lodu.

Jaki blender wybrać?

Urządzenie musimy dopasować do własnych potrzeb i stylu gotowania. Nie ma sensu kupować najdroższego urządzenia z dodatkowymi funkcjami, skoro w ogóle nie będą one wykorzystywane, chociażby od czasu do czasu. Lepszą opcją będzie tańszy blender, którego miksowanie będzie w stanie zaspokoić potrzeby użytkownika. Decydując się na zakup blendera kuchennego, pod uwagę należy wziąć następujące elementy:

• posiadany budżet tak, aby zakup urządzenia nie stał się obciążeniem dla domowych finansów;
• częstotliwość gotowania w szczególności, jeżeli gotujemy naprawdę rzadko;
• rodzaj przygotowywanych potraw z mocnym naciskiem na kremy, hummus;
• dostępna powierzchnia w kuchni, aby schowanie blendera do szafki lub jego ustawienie na blacie nie stanowiło dużego problemu;
• rekomendacje innych użytkowników, aby wybrać blender, który cieszy się dobrymi opiniami.

Biorąc pod uwagę te parametry, uda nam się wybrać dobrej jakości blender kuchenny.

Różne rodzaje blenderów

Blender ręczny to klasyczne, proste urządzenie, które sprawdzi się w kuchniach ograniczonych powierzchniowo oraz u osób, jakie gotują bardzo małe. Poręczny blender ma silnik, który ukryty jest w obudowie wykonanej z aluminium lub tworzywa sztucznego. Do tego dokłada się końcówkę, która ukrywa ostrza tnące. Są one najczęściej wykonane ze stali nierdzewnej. W górnej części obudowy znajduje się przycisk, który umożliwia regulację wykonywanych ruchów. Począwszy od tych najwolniejszych, po te bardzo szybkie w trybie turbo zapewniający maksimum mocy. Jego zaletą jest to, że umożliwia miksowanie w dużym garnku lub w misce. Przy jego pomocy będziemy mogli rozdrabniać lub siekać. Istnieje możliwość dokupienia do niego dodatkowych akcesoriów - o ile sam producent na to pozwala. Blender kielichowy to duże, masywne urządzenie, którego schowanie w szafce kuchennej może okazać się nie lada problemem. Składa się on z trzech podstawowych elementów. Na spodzie znajduje się baza, która umożliwia zamocowanie pojemnego kielicha. Całość domyka pokrywa, która sprawia, że zawartość blendera nie wyleci. Na froncie bazy znajduje się panel, który umożliwia wybranie pożądanego trybu pracy. W środku kielicha znajdziemy ostrza, które odpowiedzialne są za miksowanie. W pokrywie na ogół znajduje się otwór, który umożliwi nam dodawanie stopniowe poszczególnych produktów do środka. Zaletą tego urządzenia jest pojemny kielich, który może mieć pojemność np. 1l. Niektóre blendery kielichowe zostają wyposażone w dodatkowe butelki, które umożliwiają przyrządzenie smoothie bez konieczności przelewania ich do dodatkowych pojemników.

Blender ręczny czy kielichowy?

Blender ręczny przyda nam się wtedy, jeżeli kochamy gotować, a zupy i kremy to nasze dania popisowe. To także poręczne urządzenie, jakie nie zajmuje dużo miejsca, więc jego przechowywanie w małym aneksie kuchennym, nie będzie trudne. Blender ręczny polubią osoby, które kochają pasty warzywne, hummus, ale przyrządzają je w małych ilościach. To także dobre rozwiązanie dla tych osób, których finanse są mocno ograniczone i poszukują budżetowego rozwiązania. Blender ręczny będzie idealnym rozwiązaniem, jeżeli nasze zamiłowanie do gotowania, jest umiarkowane. Docenimy to urządzenie także wtedy, jeżeli poszukiwane jest coś, co można łatwo rozłożyć, umyć i złożyć na nowo. Blender kielichowy to doskonała opcja dla tych osób, które kochają przyrządzać różnego rodzaju koktajle owocowe i warzywne. Przy jego pomocy będziemy mogli rozdrobnić orzechy, ciastka lub suszony chleb. Skorzystamy na nim wtedy, jeżeli będzie trzeba rozdrobnić ziemniaki lub buraki. Blender kielichowy okaże się pomocnym wsparciem w przypadku przygotowywania past warzywnych w większych ilościach. To wygodna opcja, którą najczęściej steruje się jednym przyciskiem. Te duże urządzenia są idealne do kruszenia lodu, ponieważ wyposażone są w mocny silnik.

Wykorzystaj blender do przygotowania zdrowych koktajli i potraw

Zdrowe koktajle, jakie pozytywnie wpłyną na nasze zdrowie i samopoczucie, wygląd, cieszą się rosnącą popularnością. To przy ich pomocy będziemy mogli zapewnić sobie codzienną dawkę witaminów i minerałów, jakie są potrzebne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Kremy i zupy z dyni, ze szpinaku, ze zmiksowanych ziemniaków, buraków it., to doskonała alternatywa dla osób, które chcą wprowadzić do swojego życia zdrowe nawyki żywieniowe. Ich przyrządzenie nie będzie stanowić najmniejszego problemu, jeżeli w domu znajdzie się dobry blender.

Blender ręczny to proste i tanie rozwiązanie, a do tego szybkie, jakie na dodatek będzie zajmowało mało miejsca. Pokochamy blender kielichowy wtedy, jeżeli zależy nam także na wykorzystaniu dodatkowych funkcji, w jakie zdecydowana większość z nich jest wyposażona.