Kieliszki
(143)Kieliszki — różne rodzaje na każdą okazję
Kieliszki to podstawowy rodzaj szkła używanego do spożywania wielu rodzajów napojów alkoholowych. Ich wybór ma naprawdę duże znaczenie, gdyż wpływa na doznania smakowe i zapachowe w trakcie picia wina, wódki, czy też innych mocnych alkoholi.
W naszym kraju oczywiście najbardziej kojarzone są kieliszki do wódki. Wynika to z preferencji Polaków pod względem spożywanych alkoholi. Świat kieliszków jest jednak zdecydowanie bardziej rozbudowany i warto się z nim zapoznać, by być dobrze przygotowanym na przyjęcie gości.
Kieliszki do wina czerwonego, białego i różowego
Mogłoby się wydawać, że kieliszki do wina nie mają większego znaczenia. Liczy się to, by miały po prostu typowe dla tego rodzaju szkła i alkoholu cechy. Sytuacja nie jest jednak tak prosta. Świat win jest bardzo rozbudowany i istnieje wiele rodzajów kieliszków stosowanych do spożywania alkoholu tworzonego z winogron oraz innych owoców. Z tego powodu to, jakie kieliszki do wina zostaną wybrane ma naprawdę spore znaczenie.
Dlatego kieliszki do czerwonego wina powinny być duże i szerokie. Ich podstawa ma kształt koła, a sam kielich spoczywa na bardzo cienkiej nóżce. Kieliszki do białego wina są już nieco smuklejsze. Wszystko po to, by powierzchnia kontaktu trunku z powietrzem była jak najmniejsza. Kieliszki do wina różowego są z kolei jeszcze mniejsze. Wszystko przez to, że ten rodzaj trunku nie wymaga aeracji.
Kieliszki do szampana — na specjalne okazje
Kolejnym dość istotnym typem są kieliszki do szampana. W tym przypadku wyróżnia się dwa typy. Dziś prym wiodą kieliszku typu flet. Są one wysokie, lecz bardzo smukłe i wąskie. Wszystko po to, by bąbelki zawarte w szampanie nie ulatniały się zbyt szybko. W przeszłości ze względów estetycznych korzystano z tzw. szampanek, czyli bardzo szerokich i płytkich kieliszków. W wypadku szkła służącego do szampana łatwiej określić je jako kieliszki do wina musującego, które w naszym kraju często błędnie bywa nazywane właśnie szampanem.
Kieliszki do wódki — na jakie się zdecydować
W Polsce najczęściej spotykane są z reguły kieliszki do wódki. Miłośnicy przeźroczystego trunku korzystają z dwóch typów szkła. Jeden z nich to kieliszki na nóżce. Te dziś są mniej popularne, lecz wciąż spotykane. Wedle zasad savoir vivre służą zarówno do wódek czystych, jak i smakowych. Kieliszki zwykłe mogą być używane jedynie do czystego trunku. W przeszłości do wódki popularne były kieliszki kryształowe. Dziś większą popularnością cieszy się zwyczajne szkło.
Rodzaje kieliszków do różnych alkoholi
Wódka i wino nie są jedynymi alkoholami, które można spożywać z kieliszków. W przypadku innych typów trunków, takich jak whisky popularne są np. kieliszki degustacyjne. Bardzo często mają kształt tulipana po to, by przekazać jak najwięcej aromatu. Spotkamy również kieliszki do Martini oraz innych wermutów. Wyróżnia je stożkowy kształt i bardzo wąska nóżka. Wiele osób nie wie, że istnieją również kieliszki do wody. Najbardziej podstawowy napój również można podawać z pomocą kieliszka.
Bardzo efektownie wyglądają kieliszki do koniaku. Posiadają pękatą czaszę, która wygodnie spoczywa w dłoni, co pozwala na ogrzanie ciepłem ciała tego trunku. Dzięki temu można wydobyć z niego najwięcej smaki i aromatu. Jako kieliszki do likieru lub kieliszki do nalewki najlepiej sprawdzą się zwyczajne szkła przeznaczone do wódki. Ostatni warty wspomnienia typ to kieliszki do grzanego wina. Co je wyróżnia? Przede wszystkim muszą być wykonane z grubszego szkła. Oprócz tego powinny to być kieliszki z uchwytem, by można było wygodnie chwycić ten ciepły trunek.
Każda osoba, która lubi czasami wypić dobry trunek, powinna zainteresować się wyborem szkła. W sklepach znaleźć można różne kieliszki z kolorowym dnem, czy też kieliszki z dekoracją. Takie szkło wyróżnia się swoim wyglądem. Dla tego takie typy mogą świetnie nadawać się jako kieliszki do wina na prezent.