Patelnia wok Fackelmann VITA 3 o średnicy 28 cm to solidne, wszechstronne naczynie stworzone z myślą o szybkim smażeniu, duszeniu i przygotowywaniu aromatycznych dań kuchni azjatyckiej. Głęboki, charakterystycznie wyprofilowany korpus zapewnia wygodne mieszanie składników, a 3-warstwowa konstrukcja TRIPLY pomaga równomiernie rozprowadzać i utrzymywać ciepło. Wok wykonano ze stali nierdzewnej, bez klasycznej powłoki nieprzywierającej, dzięki czemu jest trwałym wyborem do intensywnego, codziennego gotowania.

Technologia TRIPLY – 3 warstwy dla równomiernego nagrzewania

Konstrukcja patelni składa się z trzech współpracujących ze sobą warstw: stali nierdzewnej 18/10, aluminium oraz stali nierdzewnej 18/0. Aluminiowy rdzeń odpowiada za efektywne przewodzenie i rozprowadzanie temperatury, natomiast warstwy stalowe zapewniają trwałość, odporność na korozję i możliwość korzystania z różnych źródeł ciepła. Technologia TRIPLY obejmuje konstrukcję naczynia, zapewniając dobre magazynowanie oraz równomierne przekazywanie ciepła.

Wok ze stali nierdzewnej bez powłoki

Wewnętrzna powierzchnia została wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 i nie posiada klasycznej powłoki nieprzywierającej. Stalowa powierzchnia dobrze sprawdza się podczas intensywnego smażenia oraz obsmażania produktów w wysokiej temperaturze. Jest odporna na ścieranie, zarysowania i korozję, a przy prawidłowym rozgrzaniu woka pozwala uzyskać charakterystyczne zrumienienie składników.

Głęboki profil i pojemność 3,4 l

Średnica 28 cm i pojemność 3,4 l zapewniają odpowiednio dużo miejsca do przygotowania pełnego posiłku. Wysokie, rozszerzające się ścianki ułatwiają energiczne mieszanie i podrzucanie składników bez ich rozsypywania. Wok doskonale nadaje się do makaronów z warzywami, dań z ryżem, mięsa, krewetek, tofu oraz wielu potraw typu stir-fry.

Do wszystkich rodzajów kuchenek

Patelnia wok VITA 3 może być używana na wszystkich popularnych rodzajach płyt grzewczych:
● indukcyjnych
● gazowych
● ceramicznych
● elektrycznych

Możliwość używania w piekarniku do 200°C

Całkowicie stalowa konstrukcja zwiększa możliwości wykorzystania naczynia. Wok można stosować również w piekarniku w temperaturze do 200°C. Pozwala to rozpocząć przygotowanie potrawy na płycie grzewczej, a następnie zapiec ją lub doprowadzić do odpowiedniego stopnia przygotowania w piekarniku.

Ergonomiczny uchwyt ze stali nierdzewnej

Długa, odpowiednio wyprofilowana rączka zapewnia wygodne trzymanie i ułatwia manewrowanie wokiem podczas gotowania. Uchwyt posiada praktyczny otwór umożliwiający zawieszenie naczynia. Podczas użytkowania w piekarniku elementy stalowe mogą osiągać wysoką temperaturę, dlatego należy stosować rękawice kuchenne lub odpowiednie uchwyty ochronne.

Idealny wok do dań azjatyckich i nie tylko

Charakterystyczny kształt woka pozwala przygotowywać składniki na wiele sposobów. Model VITA 3 sprawdzi się do:
● szybkiego smażenia metodą stir-fry
● smażenia mięsa i drobiu
● przygotowywania warzyw
● dań z makaronem i ryżem
● przygotowywania krewetek i innych owoców morza
● podsmażania tofu
● duszenia potraw
● przygotowywania sosów i dań jednogarnkowych

Najważniejsze cechy

● marka: Fackelmann
● seria: VITA 3
● rodzaj: patelnia wok
● średnica: 28 cm
● pojemność: 3,4 l
● wysokość: 8,5 cm
● materiał: stal nierdzewna i aluminium
● konstrukcja: 3-warstwowa TRIPLY
● warstwa wewnętrzna: stal nierdzewna 18/10
● warstwa środkowa: aluminium
● warstwa zewnętrzna: stal nierdzewna 18/0
● kolor: srebrny
● ergonomiczny stalowy uchwyt
● do wszystkich rodzajów płyt grzewczych
● odpowiednia na indukcję
● możliwość używania w piekarniku do 200°C
● możliwość mycia w zmywarce
● odporna na ścieranie i korozję
● waga: ok. 1,2 kg

Jak prawidłowo smażyć w stalowym woku?

Ponieważ wok nie posiada klasycznej powłoki nieprzywierającej, ważne jest odpowiednie przygotowanie naczynia do smażenia. Wok należy najpierw rozgrzać, a następnie dodać odpowiednią ilość tłuszczu. Składniki najlepiej dodawać partiami, aby nie obniżać gwałtownie temperatury powierzchni. Pozwala to uzyskać intensywne zrumienienie zamiast efektu gotowania produktów we własnych sokach.

Łatwe czyszczenie

Po zakończeniu gotowania wok można myć w zmywarce. Gładka powierzchnia stali nierdzewnej jest łatwa w utrzymaniu w czystości i dobrze znosi regularne użytkowanie. Dla zachowania estetycznego wyglądu powierzchni warto po myciu dokładnie osuszyć naczynie.

Fackelmann – niemiecka marka z wieloletnią tradycją

Fackelmann to niemiecka marka specjalizująca się w produktach i akcesoriach przeznaczonych do kuchni oraz gospodarstwa domowego. Produkty marki łączą funkcjonalność, trwałe materiały i rozwiązania odpowiadające potrzebom współczesnej kuchni. Wok VITA 3 wpisuje się w tę koncepcję, oferując trwałą stalową konstrukcję, uniwersalność i wygodę codziennego użytkowania.

Fackelmann VITA 3 28 cm będzie dobrym wyborem dla osób poszukujących stalowego woka bez klasycznej powłoki, który poradzi sobie zarówno z szybkim stir-fry, jak i codziennym smażeniem, duszeniem czy zapiekaniem. Konstrukcja TRIPLY, pojemność 3,4 l oraz kompatybilność z indukcją czynią z niego wszechstronne naczynie do nowoczesnej kuchni.

Zdjęcie aranżacyjne ma charakter poglądowy. Prezentowana aranżacja może zawierać elementy dekoracyjne niewchodzące w skład produktu.