Profesjonalna patelnia indukcyjnaze stali nierdzewnej do smażenia wszelkiego rodzaju potraw. Szereg zalet jakie posiada ta wyjątkowa patelnia przekłada się na komfort i jakość pracy kucharza.
Uchwyty patelni są mocno zamocowane i nie nagrzewają się.
Wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do użytku dla potrzeb gastronomii. 
ZALETY PRODUKTU:
- odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów,
- przystosowany do mycia w zmywarkach oraz są odporność na intensywne szorowanie powierzchni,
- nie zawiera szkodliwych dla zdrowia  manganu i niklu,
- równomierne rozprowadzanie ciepła za sprawą dna kapsułowego o specjalnej konstrukcji,
- zwiększona efektywność  smażenia i gotowania,
- zastosowanie wkładki ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie patelni YATO na każdym rodzaju kuchenek
  (indukcyjna,  elektryczna, gazowa, ceramiczna),
- boczne ściany ze stali o grubości 0,8 mm patelni długo utrzymują temperaturę.