Gastronomiczna deska do krojenia w kolorze żółtym, GN 1/1.
Spełnia kryteria HACCP.
Dedykowana do krojenia SUROWEGO DROBIU.
Plastikowa deska do krojenia to doskonały wybór do każdej kuchni.
Deska przede wszystkim zabezpieczy twój blat przed zniszczeniem, ponadto posłuży do pokrojenia różnego rodzaju produktów jak i doskonale nada się jako podstawka pod ciepły garnek.
Rączka posłuży do wygodnego jej przenoszenia, a otwór w niej pozwoli na jej powieszenie po skończonej pracy.
Łatwa w czyszczeniu oraz dzięki jej gładkiej powierzchni nie stępi twoich noży.
Praktyczny produkt w każdej kuchni.
Deska ma głownie przeznaczenie gastronomiczne.
Znakomicie sprawdzi się w restauracjach czy hotelach i innych lokalach, gdzie ważna jest odporność i wytrzymałość produktu.
Deski do krojenia według systemu HACCP i ich kolory:
- deski białe – służą do krojenia pieczywa oraz nabiału;
- deski niebieskie – stosowane są do owoców morza oraz surowych ryb;
- deski czerwone – używamy ich do surowego mięsa;
- deski żółte – przeznaczone są do surowego drobiu;
- deski brązowe – do wędlin i gotowanego i mięsa;
- deski zielone, na których kroimy warzywa i owoce.
Dodaj opinię