Deska wykonana jest z bardzo wytrzymałego, drewna bambusowego. Bardzo wytrzymała i odporna na uszkodzenia, posiada wygodny do przenoszenia uchwyt.
Często zaliczana jest błędnie do desek drewnianych. Deska bambusowa powstaje w procesie prasowania trawy bambusowej, która układana warstwowo może przybrać różne formy.
Dzięki takiej technologi produkcji deska ma dużą twardość, a jednocześnie małą nasiąkliwość, co stwarza mniejsze prawdopodobieństwo gromadzenia się bakterii. Deska bambusowa szybko wysycha i nie wymaga impregnowania.
Kolejną zaletą jest to, że deska nie tępi noży. Jej poszczególne warstwy nie są klejone, co pozwala zaliczyć ją do grona produktów ekologicznych.
Produkt przystosowany do kontaktu z żywnością.
Nie stosować w zmywarkach, piekarnikach oraz kuchenkach mikrofalowych.